Aves y carnes de caza

• Carne de faisão no escabeche x180 grs.
  Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Faisão no escabeche sem adição de sal
  x180 grs.
  Carne de faisão, no escabeche sem sal. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Faisão com champignons no óleo
  x 180 grs.
  Carne de faisão, com champignons e óleo de girassol. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Faisão com especiarias sem adição de sal
  x 180 grs.
  Carne de faisão, com especiarias e óleo de girassol. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Coelho no escabeche x 180 grs.
  Carne de coelho desossado, no escabeche. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Coelho no escabeche x 360 grs.
  
  Carne de coelho desossado, no escabeche. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Coelho no escabeche sem adição de sal
  x 360 grs.
  Carne de coelho desossado, no escabeche, sem sal.
  Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Peru no escabeche  x 180 grs.
  Carne de peru desossado, no escabeche.
  Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Peru no escabeche x 360 grs.
  Carne de peru desossado, no escabeche.
  Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Peru no escabeche sem adição de sal x 360 grs.
  Carne de peru desossado, no escabeche, sem sal.
  Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Frango com champignons e pimentão em óleo x 330 grs.
  
  Frango com champignons e pimentão, especiado no óleo de girassol. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.

Frutos do mar e moluscos

• Caracóis da terra à andaluza x 660 grs.
  Caracóis ( Helix Aspersa ), em molho de tomate levemente picante. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
• Carne de caracol (sem hepatopancreas) à andaluza x 90 grs.
  Carne de pé de caracol ( Helix Aspersa ), totalmente limpa no molho de tomate levemente picante. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Caranguejo ao natural x 200 grs.
  
  Caranguejo de nossa própria caça, ao natural em frascos de vidro. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
• Frutos do mar diversos ao molho x 200 grs.
  
  Frutos do mar diversos ao alhinho, com salsinha, alfavaca e condimentos em óleo vegetal. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Frutos do mar diversos em molho x 330 grs.
  
  Frutos do mar diversos ao alhinho, com salsinha, alfavaca e condimentos em óleo vegetal. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Lulas em óleo x 200 grs.
  Lulas quebrados ( Illex Illecebrosus ), limpos, cozidos com essências e embalados com óleo de girassol. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
• Lulas em óleo x 330 grs.
  Lulas quebrados ( Illex Illecebrosus ), limpos, cozidos com essências e embalados com óleo de girassol. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.
  
• Camarões ao alinho x 200 grs.
  Camarões ao alhinho com salsinha, alfavaca, especiarias e óleo de girassol. Processado térmico sem aditivos, sem conservantes nem corantes.